Mudança de Hábito

"Atitude é uma pequena coisa que faz uma grande diferença" (Clarice Lispector)

08/10/2012

Separe o lixo orgânico




      Mas a casca da banana não precisa necessariamente ser jogada fora. Pode virar um doce, como nesta receita do site Tudo Gostoso.

 Doce de casca de banana

Ingredientes  
Cascas de 6 bananas
1 copo de açúcar
Cravo, canela e baunilha, a gosto  
Modo de fazer 
  1. Retire as pontas das cascas, lave-as e coloque para cozinhar com água suficiente para cobrí-las
  2. Depois de cozidas, espere esfriar e triture no liquidificador com a água do cozimento
  3. Despeje esse creme em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo até o doce apurar
  4. Por último, acrescente o cravo, a canela e a baunilha.

    Atividade 3
    Encontre ou crie uma receita culinária utilizando cascas, folhas, talos ou outras partes de vegetais que normalmente são jogados fora. A receita testada pelo grupo terá uma postagem no blog acompanhada de fotos. Os colegas de classe dirão se realmente ficou boa.

1 comentários:

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